2009年 12月 30日

ショコラロール

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このショコラロールケーキは調理師専門学校賞味会の土産でいただいたもの。
非常に美味しく、生涯最高でした。

コーヒーは焙煎の浅い豆を しっかり挽き、布フィルターで落とす。
豆は取り寄せの「モカマタリ」。
癒しの時間です。
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by jj-mikami | 2009-12-30 09:53 | □ こだわりグルメ


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