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2008年 03月 13日

青森駅で実演販売「津軽路豆せんべい」

青森駅構内に おいしい匂いを漂わせているのは「津軽路豆せんべい」の小山煎餅店

まさか、ここで焼いているとは思わずにびっくり ↓
青森駅で実演販売「津軽路豆せんべい」_f0124144_1743570.jpg






よく見ると、職人さんが たい焼きのような型に流し込んで作っている ↓
青森駅で実演販売「津軽路豆せんべい」_f0124144_1762631.jpg

売り子さんに薦められて試食 ↓
あったか煎餅を食してみると、味は控えめ、思ったより柔らかく さっぱりとした食感
豆はピーナッツ、くるみ、アーモンド、ピスタチオがあった
青森駅で実演販売「津軽路豆せんべい」_f0124144_17112551.jpg

食べたのは「くるみ」だったけど、珍しいと思い「ピスタチオ」をチョイス
それと、「ごま煎餅」を化粧箱に入れてくれて¥1150 ↓
豆せんべいは6枚入り、ごませんべいは10枚入りです
青森駅で実演販売「津軽路豆せんべい」_f0124144_17234045.jpg

ネットで調べてみると、創業50年、弘前公園東門の近くで
元祖手焼き津軽路せんべいの実演販売を行う「小山せんべい店」
弘前城を散策した後、焼き上がった熱々せんべいを食べるのが良いようです

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by jj-mikami | 2008-03-13 17:35 | ◆ 青森散策


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